全麦香蕉巧克力松饼

作者： 大红狍

最近在克制碳水和糖分的摄入 又想满足口欲和饱腹感 平时上课早上都会比较赶 所以都会提前一个晚上把面糊准备好 隔天早上5分钟就搞定啦|｡･㉨･)っ♡　 健康又快手 方子大概1-2个人的分量 可以做6-7个松饼

用料

• 香蕉 1根
• 鸡蛋 1只
• 牛奶 70克
• 扁桃仁粉（杏仁粉） 30克
• 全麦粉 50克
• 生可可粉 3克
• 泡打粉 3克
• 玉米油 1勺
• 酸奶/蜂蜜/枫糖浆 （可选）
• 自己喜欢的水果 （可选）

全麦香蕉巧克力松饼的做法步骤

步骤 1

材料先准备好

步骤 2

把所有粉类都混合在一起，杏仁粉容易结块所以要注意把粉都碾细，也可以过一下筛

步骤 3

香蕉最好选熟透的，因为是整个松饼的甜味来源，用叉子碾碎 如果香蕉还不够熟可以放烤箱里200℃烤5分钟左右把外面的皮烤黑，就等于快速催熟了，会变得很香甜。

步骤 4

粉类中打入一颗鸡蛋，牛奶，和香蕉泥 搅和搅和 面糊的状态是可以厚厚挂在叉子上 （如果提前一天晚上准备的，就可以封上保鲜膜丢冰箱里去）

步骤 5

煎饼一定要小火 用不粘锅，拿一个大勺子从中间一口气慢慢倒完饼就很圆 表面冒这样的气泡的时候就可以翻面了再30秒左右就 煎的颜色均匀的小技巧就是 每次煎完一个就用湿毛巾把锅底降温 再煎下一个，这样每次锅的温度就不会太高，颜色会很均匀漂亮

步骤 6

最后淋上自己喜欢的酸奶或者蜂蜜或者枫糖浆，和水果就是一份超丰盛的早餐啦 |｡･㉨･)っ♡　 （ps:水果中果糖含量也很高要控制热量的话注意可以选圣女果这类低卡的水果）

菜谱创建时间：2018-06-27 06:33:46