西兰花毛豆荞麦面

作者： 素食星球

用料

• 荞麦面 100g
• 芝麻油 1勺
• 毛豆（煮熟，剥皮） 50g
• 西兰花 50g
• 胡萝卜（去皮切丝） 1个
• 黄瓜（切丝） 半个
• 水萝卜（切片） 50g
• 香菜 1勺
• 酱油 1勺
• 米醋 1勺
• 青柠 半个

西兰花毛豆荞麦面的做法步骤

步骤 1

将荞麦面放入碗中，加入沸水，盖住等待4~5分钟，直到面条变软，控干水后再用凉水过一遍。

步骤 2

将荞麦面与芝麻油混合在一起，搅拌均匀后加入其他酱料，再配上其他蔬菜就可以啦~

菜谱创建时间：2018-06-26 11:39:38