热量超低又好吃的紫薯牛奶鸡蛋羹！减脂时期的必备早餐

作者： 一颗月半栗QUQ

真的超级好吃！！！热量还低！每次吃都感觉超幸福

用料

• 紫薯 1个
• 脱脂牛奶 200克
• 鸡蛋 2个
• 红枣 2个

热量超低又好吃的紫薯牛奶鸡蛋羹！减脂时期的必备早餐的做法步骤

步骤 1

紫薯放微波炉里热三分钟，熟了即可。蒸锅里水烧开。

步骤 2

两个鸡蛋打散，倒入牛奶继续打。我用的是脱脂牛奶，普通的牛奶口感应该会更好。

步骤 3

把之前在微波炉里热熟的紫薯剥皮，剁成泥压扁或者剁成丁都可以，放入打好的鸡蛋和牛奶里。

步骤 4

红枣切碎撒进去，因为是减脂餐所以用红枣代替糖，喜欢甜一些的可以多撒一些红枣碎或者放糖。

步骤 5

用保鲜膜包住碗，在保鲜膜上戳几个小孔。放在蒸锅上大火蒸15分钟就完成啦！

菜谱创建时间：2018-06-24 07:28:38