泰式炭烧猪劲肉

作者： 鲍青鸾

用料

• 猪颈肉 七两
• 香茅 1根
• 鱼露 1勺
• 棕榈糖 1勺
• 蒜 4瓣

泰式炭烧猪劲肉的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

切碎香茅根部，蒜粒剁碎

步骤 3

猪颈肉吸水后加入蒜蓉，棕榈糖一勺，鱼露汤勺(味重可以加多少许)，胡椒粉半勺，

步骤 4

腌好后，抹去肉上蒜蓉末和香茅，下油锅煎两面

步骤 5

烤盘铺上腌肉的蒜蓉末和香茅，放烤盘，烤箱200℃，7分钟

步骤 6

七分钟后取出

步骤 7

切片

步骤 8

摆盘

菜谱创建时间：2018-06-23 16:32:30