海盐芝士奶盖蛋糕

作者： 记得要笑_u6v3

用料

• 鸡蛋 2个
• 牛奶 200g
• 细砂糖 50g
• 生粉 10g
• 低筋面粉 10g
• 香草精 几滴
• 海盐 1g
• 奶油奶酪 100g
• 淡奶油 50g

海盐芝士奶盖蛋糕的做法步骤

步骤 1

鸡蛋取蛋黄打发，加生粉，加低筋面粉。

步骤 2

牛奶加砂糖加热到80度，牛奶1/4加入鸡蛋糊中不停搅拌

步骤 3

鸡蛋糊倒回牛奶中加热到干水收火。

步骤 4

奶油奶酪加入海盐，糖打发，和淡奶油混合均匀

步骤 5

奶油奶酪糊和鸡蛋糊混合均匀，就是

菜谱创建时间：2018-06-23 09:46:53