煎饺（生煎包子）

作者： 舟舟欣豆

用料

• 饺子（包子）
• 玉米油
• 玉米淀粉

煎饺（生煎包子）的做法步骤

步骤 1

很多朋友👬都来问煎饺的做法，我就不一一回答了，步骤如下： 1:平底锅🍳倒入少许油，饺子🥟（速冻或者新鲜包的都可以）平铺摆好，我这次用的速冻的，无需解冻。 2:中火开始煎，听到有吱吱声音了后，夹起一个看一下，若底部焦黄就可以倒入纯净水，水没过饺子的三分之一（如果是新鲜饺子水适量适当减少），加盖，焖5分钟左右。 3:水快收干时，倒入一碗浠面粉水（玉米淀粉➕水1:10），撒芝麻和香葱（也可以不撒）。 4：小火煎干，完成 PS:生煎包也是同样的做法哟[微笑][微笑]

步骤 2

很多朋友👬都来问煎饺的做法，我就不一一回答了，步骤如下： 1:平底锅🍳倒入少许油，饺子🥟（速冻或者新鲜包的都可以）平铺摆好，我这次用的速冻的，无需解冻。 2:中火开始煎，听到有吱吱声音了后，夹起一个看一下，若底部焦黄就可以倒入纯净水，水没过饺子的三分之一（如果是新鲜饺子水适量适当减少），加盖，焖5分钟左右。 3:水快收干时，倒入一碗浠面粉水（玉米淀粉➕水1:10），撒芝麻和香葱（也可以不撒）。 4：小火煎干，完成 PS:生煎包也是同样的做法哟[微笑][微笑]

煎饺（生煎包子）的小贴士

很多朋友👬都来问煎饺的做法，我就不一一回答了，步骤如下： 1:平底锅🍳倒入少许油，饺子🥟（速冻或者新鲜包的都可以）平铺摆好，我这次用的速冻的，无需解冻。 2:中火开始煎，听到有吱吱声音了后，夹起一个看一下，若底部焦黄就可以倒入纯净水，水没过饺子的三分之一（如果是新鲜饺子水适量适当减少），加盖，焖5分钟左右。 3:水快收干时，倒入一碗浠面粉水（玉米淀粉➕水1:10），撒芝麻和香葱（也可以不撒）。 4：小火煎干，完成 PS:生煎包也是同样的做法哟[微笑][微笑]

菜谱创建时间：2018-06-22 22:36:15