红烧黄辣丁

作者： 籽酱妈

用料

• 黄辣丁 8条
• 葱姜蒜 适量
• 白糖 少许
• 料酒 1勺
• 生抽 适量
• 白胡椒粉 适量
• 盐 少许

红烧黄辣丁的做法步骤

步骤 1

店家已经把鱼处理好了，回来后清洗干净，在鱼身上斜切一刀，放入料酒、盐、葱姜、白胡椒粉腌制半小时

步骤 2

葱切段，姜切片，蒜头拍扁备用

步骤 3

锅中倒入油，烧至六成热时，将鱼放入，煎至定型后翻面

步骤 4

两面都煎好后，放入葱姜蒜，烹入料酒，

步骤 5

加入生抽、白胡椒粉、白糖、盐，再加入少许热水，盖上锅盖，中火烧十分钟即可盛出

步骤 6

盛入盘中，撒上葱花，即可食用啦

菜谱创建时间：2018-06-20 21:49:52