鸡胸肉炖菜

作者： 妞妞是法猪猪

来自池银暻《我爱三明治》

用料

• 鸡胸肉 块
• 茄子
• 西葫芦
• 洋葱
• 大蒜
• 鸡蛋
• 帕尔玛干酪
• 食用油
• 食盐
• 胡椒粉
• 水
• 番茄酱
• 罗勒

鸡胸肉炖菜的做法步骤

步骤 1

茄子，西葫芦，洋葱切块，大蒜切片。鸡胸肉切块。帕尔玛干酪切碎。

步骤 2

热锅加油，放鸡胸肉，炒。再放其他食材，加盐和胡椒粉炒到蔬菜焦黄。

步骤 3

倒水，加番茄酱，大火烧开后煮2分钟。

步骤 4

转中果，打入鸡蛋，煮至鸡蛋半熟。可搭配干酪食用。

鸡胸肉炖菜的小贴士

可以用海鲜代替鸡胸肉。或者只用蔬菜。

菜谱创建时间：2018-06-16 11:09:11