西米水晶粽

作者： 这个烘焙菜鸟有点懒

吃货的世界，你们懂的。

用料

• 西米 1000克
• 粽叶 1扎
• 花生油或玉米油 适量
• 红枣 适量
• 紫薯 1个
• 白砂糖 适量

西米水晶粽的做法步骤

步骤 1

西米过水冲洗滤干

步骤 2

红枣清洗干净，紫薯削皮切丁

步骤 3

西米内加入植物油白砂糖搅拌均匀

步骤 4

取清洗过粽叶两片，折叠。如上图

步骤 5

放入西米，红枣或紫薯进行包扎

步骤 6

包好后放入锅加水煮熟

步骤 7

包好后放入锅中煮熟

步骤 8

西米煮至透明状可捞出锅。如下图9

步骤 9

红枣水晶粽出炉，晶莹剔透。口感Q弹

菜谱创建时间：2018-06-15 23:35:55