简单快手粤式榨菜肉丝蒸猪肠粉

作者： 踏雪花儿

猪肠粉，广东人喜欢的一种粉，可啫啫，可混酱，可炒可捞，有时候，生活味道就是要多样化

用料

• 猪肠粉 一斤
• 榨菜 半包
• 酱油 一勺
• 猪展肉 三两
• 蒜蓉 适量
• 淀粉 一勺

简单快手粤式榨菜肉丝蒸猪肠粉的做法步骤

步骤 1

先将肉切丝，放酱油，淀粉，食用油腌好

步骤 2

将猪肠粉切小段摆好在盘子上

步骤 3

再开半包榨菜（我一般就买学生榨菜丝，或涪陵榨菜丝），与蒜蓉，猪肉丝拌一起搅匀。

步骤 4

将步骤3的食材放到猪肠粉上面摆匀了

步骤 5

将锅里开水烧开后，放进去盖锅蒸十分钟就可以了

简单快手粤式榨菜肉丝蒸猪肠粉的小贴士

是不是超简单，如果说，你还嫌切肉丝麻烦，那你可以晚上切好腌好早上蒸呀，还嫌麻烦，你可以蒸火腿肠，喜欢葱的，可以蒸好后放些葱花上去，也很香

菜谱创建时间：2018-06-15 14:25:50