烤带鱼（烤箱版）

作者： 阿多在厨房

从麦德龙买来的带鱼🐟➕哭了的洋葱➕一颗热爱料理的心❤️

用料

• 带鱼🐟 500g
• 老抽 2勺
• 白糖 1克
• 花椒 1小搓
• 盐 2克
• 姜 1片
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 黑胡椒孜然粉 1勺
• 料酒 2勺
• 洋葱 半个
• 香菜 一小把

烤带鱼（烤箱版）的做法步骤

步骤 1

1⃣️带鱼洗净，切断，用姜➕料酒腌制15Min

步骤 2

2⃣️将洋葱切片摆在烤箱盘上（先行铺好锡纸），切好葱段，香菜段备用

步骤 3

3⃣️用蚝油➕老抽➕生抽➕盐➕孜然粉胡椒粉➕白糖混在一起做酱汁调味再腌制十分钟

步骤 4

东西一层层🐎上去

步骤 5

200度20Min。可以十分钟打开一下，翻面

步骤 6

欢迎👏👏来我家吃饭！

烤带鱼（烤箱版）的小贴士

1⃣️切洋葱流泪😭，妈妈说将洋葱先过水一下会好很多 2⃣️不仅仅➕洋葱你可以加任意你喜欢吃的食材，不过带鱼有点腥，我没有尝试过，若怕食物不熟，你可以先将金针菇，干子之类你想加的东西烫一下 3⃣️

菜谱创建时间：2018-06-15 12:11:17