脱売绿豆浸泡4-6小时;夏天可以冷藏泡;
主锅600克水,绿豆平铺在蒸锅里。30分 钟/ Varoma/速度1;
主锅洗浄擦干,蒸熟的绿豆、黄油、冰糖粉、麦芽糖放入主锅,1分钟/速度3到7,中途可以停下来刮下,或许会增加时间,打顺滑。
趁热操作,25克/个,压模。 凉透包装,冷藏。