黄瓜木耳炒肉

作者： 坏柴宝宝

用料

• 黄瓜 1根
• 木耳 适量
• 猪肉 适量
• 料酒 少许
• 蚝油 少许
• 盐 少许
• 鸡精 少许
• 大蒜 3瓣
• 酱油 少许
• 醋 少许

黄瓜木耳炒肉的做法步骤

步骤 1

黄瓜洗净略微去皮，切成块状；木耳用温水泡发20分钟；瘦肉切片，提前用酱油、醋、料酒、盐腌制20分钟。

步骤 2

锅热油，下瘦肉翻炒至熟，盛起备用。

步骤 3

下黄瓜及木耳翻炒至熟，加入瘦肉。加少许蚝油、盐和鸡精调味。最后放入蒜瓣，即可出锅。

菜谱创建时间：2018-06-13 11:27:15