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口菇炒肉的做法

口菇炒肉

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作者: 坏柴宝宝
坏柴宝宝
一直对菌类情有独钟,其中口菇也是最爱的菌类之一。口菇是白色的表面光滑,肉质肥厚,吃起来非常含有嚼劲~(•̀ω•́)✧

用料

口菇炒肉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将猪肉切片,加入酱油,盐,腌制10-20分钟。加入少许地瓜粉拌匀,使地瓜粉充分包裹肉片。

步骤 2

将口菇过快速过沸水,捞起备用。

步骤 3

油热锅,放入葱头爆香。

步骤 4

放入肉片翻炒,等变色后捞起备用。

步骤 5

加入少许油,倒入口菇进行翻炒,待熟后加入肉片一起翻炒,同时加入盐,料酒,酱油进行调味。

步骤 6

待收汁后,放入葱段,即可出锅。

口菇炒肉的小贴士

肉片一定要提前进行腌制,才会嫩滑可口~

菜谱创建时间:2017-06-26 22:38:12
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