香辣鱿鱼须

作者： 啾秋妹

用料

• 鱿鱼须 500g
• 料酒 适量
• 洋葱 半个
• 盐 适量
• 白糖 适量
• 老姜 1小块
• 大葱 1根
• 蒜 4-5个
• 生抽 适量
• 老干妈香辣豆鼓酱 2大勺

香辣鱿鱼须的做法步骤

步骤 1

买回家的鱿鱼须洗净，切成段

步骤 2

洋葱切丝，大葱切段，蒜切片，老姜切丝

步骤 3

取一锅，放入水，烧开，然后把切好的鱿鱼须放入锅中，加入2片老姜，适量的料酒，煮2-3分钟，捞起备用

步骤 4

另取一锅，等锅烧热以后，倒入适量的油，等油温达到8成热时，放入洋葱等辅料，炒出香味

步骤 5

炒出香味后，加入之前准备好的鱿鱼须，翻炒均匀

步骤 6

然后加入2大勺老干妈香辣豆鼓酱，翻炒均匀

步骤 7

最后放入盐，白糖，和生抽翻炒均匀

步骤 8

美味的香辣鱿鱼须就可以出锅啦

菜谱创建时间：2018-06-12 09:54:30