芝麻炸软糕

作者： 傢俬订制13813597561

用料

• 糯米粉250、澄粉75、糖75、猪油75、清水125、沸水125、芝麻少许

芝麻炸软糕的做法步骤

步骤 1

把水烧开。

步骤 2

把沸水加进澄面，用擀面杖搅拌均匀。

步骤 3

手搓均匀。就长这个状态。

步骤 4

糯米粉开窝加进水糖猪油搅拌均匀

步骤 5

搅拌成这个状态，然后加进。刚才烫熟的那一块澄粉，一起搓均匀。

步骤 6

分成大小一样的面团包进馅料。

步骤 7

手粘一点水弄湿面团，粘芝麻

步骤 8

热锅下油

步骤 9

烧到开五成以上，用不动了放进去炸浮起来就代表熟了。

步骤 10

出锅了

菜谱创建时间：2018-06-11 16:25:16