水煮小鲍鱼

作者： 记住妈妈的味道

有一颗吃货的心

用料

• 鲍鱼 20只
• 姜 一瓣
• 蒜头 2个
• 料酒 适量
• 啤酒 半瓶
• 辣妹子 半罐
• 十三香 一点点
• 辣椒粉 按自己喜欢加
• 生抽 适量

水煮小鲍鱼的做法步骤

步骤 1

洗干净，开花刀，用生抽、料酒腌制15分钟。

步骤 2

热油爆姜末和蒜末爆香，放辣妹子，辣椒粉，十三香，酱油翻炒片刻，倒入啤酒，下小鲍鱼不虾。

步骤 3

等收汁即可上锅。小葱点缀

菜谱创建时间：2018-06-06 22:25:58