陈陈牧羊人派

作者： 自由月光女神经

天气热到人心情不好的时候，就得做点感兴趣的食物，累也不觉

用料

• 牛肉末 200克
• 土豆 两个
• 蒜蓉，黑胡椒，辣椒 适量
• 迷迭香，混合香料 适量
• 牛奶 30毫升
• 香肠片 适量
• 盐 适量
• 马苏里拉 150克

陈陈牧羊人派的做法步骤

步骤 1

土豆两个去皮切块蒸熟，和香肠一起压碎混合放牛奶和黑胡椒粉，适量盐

步骤 2

味道混合好了压平，烤箱预热180度，烤十分钟，因为放了香肠，烤烤更香

步骤 3

家里羊肉太肥，用的牛肉碎，剁碎泥

步骤 4

热锅，热油，放入辣椒和蒜碎粒炒出香味，放入牛肉泥，袋装意大利迷迭香和混合香料，没有也可以不放，黑胡椒粉

步骤 5

码在土豆泥上

步骤 6

在铺上厚厚的马苏里拉芝士

步骤 7

烤箱预热十分钟，220度10分钟，依各家烤箱调整温度，注意火候，以免烤焦了，我就是去装米饭，耽误了一会，颜色就深了

步骤 8

烤好出炉，午饭棒棒的，心情也棒棒的

陈陈牧羊人派的小贴士

牛肉粒炒到水分收汁就可以了，也可以像传统的牧羊人派那样把牛肉或者牛肉泥泥放在底层，土豆泥放中间，上面放马苏里拉也可以的，这些随着就好

菜谱创建时间：2018-06-06 13:18:11