香嫩橙香鸡排

作者： 懒饭App

时间：约10-15分钟 难度：零厨艺✌️ 份量：2人份

用料

• 鸡胸肉 200g
• 淀粉 200g
• 料酒 10ml
• 食用油 5g
• 橙子 0.5个
• 白胡椒粉 根据自身口味添加
• 盐 一小撮

香嫩橙香鸡排的做法步骤

步骤 1

将鸡胸肉从中间片成两半。然后用刀背儿敲打，让肉更易与调料相融合。

步骤 2

加入新鲜现挤的橙汁，料酒、白胡椒粉、盐。用手抓匀后放入冰箱腌制两个小时。

步骤 3

将腌制好的鸡肉均匀沾上淀粉，再裹上鸡蛋液。

步骤 4

锅中放油，放入鸡胸肉，中小火煎至成熟，两面金黄即可出锅。

香嫩橙香鸡排的小贴士

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菜谱创建时间：2018-06-06 11:39:19