南非巴士奇饼干

作者： 施吹吹

每杯茶，咖啡必不可少的饼干。

用料

• 黄油 350g
• 糖 250g
• 鸡蛋 4个
• Butter Milk 450ml
• 蛋糕粉 1kg
• 盐 3g
• 麦片 100g
• 椰丝粉 125g
• 荞麦片 100g
• 泡打粉 20ml
• 苏打粉 10ml

南非巴士奇饼干的做法步骤

步骤 1

黄油切成小块，加入糖，放入微波炉中火2分钟。切记融化就可以。

步骤 2

加入鸡蛋搅拌均匀。

步骤 3

加入蛋糕粉，发泡粉，麦片，椰丝粉，荞麦片混合均匀。

步骤 4

再加入Butter milk, 黄油蛋液，一起搅拌均匀。

步骤 5

放入长形面包烤盆。预热10分钟。 160℃-180℃，30分钟。用不锈钢针检查是否烤透。

步骤 6

拿出待凉，切成小长条，放入烤箱烘干。 60-80℃，打开烤箱门，烘干5小时左右。

菜谱创建时间：2018-06-06 11:37:57