做法: 1.胡萝卜、白蘑菇、西红柿洗干净切丁备用;木耳腐竹用热水泡开备用; 2.洗干净青豆(新鲜的)备用,冰箱拿出玉米粒(冰冻的)备用; 3.鸡蛋水煮煮熟煲壳备用,咸蛋(原本就是熟的)煲壳备用; 4.开锅,热锅,放油,把所有菜倒入锅里,翻炒,把鸡蛋咸蛋放进去,用锅铲把蛋弄开,蛋黄弄碎; 5.炒一会有水出来了盖上锅盖煮一会,根据口味放糖放盐。番茄是酸的加上糖就酸甜了,还想再酸一点的可以放番茄酱哦。 6.出锅啦
快手菜~健康~美味~ 油建议用植物油~清新~健康