牛排切块,用黑胡椒酱、料酒、胡椒粉腌制一小时。
彩椒切块,用黑胡椒酱拌匀即可。
用竹签把牛肉和彩椒串到一起。
牛肉串两面刷油,烤箱230度,烤十分钟左右。烤制中翻一下面。最后撒上孜然和辣椒粉再烤两分钟就可以了。
香喷喷的
开吃吧