鲫鱼排骨汤

作者： 牙套小姐姐

用料

• 鲫鱼 条1
• 葱 半根
• 姜 6片
• 料酒 3勺
• 排骨 6块
• 盐 少许

鲫鱼排骨汤的做法步骤

步骤 1

排骨过滚水10分钟，凉水洗净备用

步骤 2

葱姜切好

步骤 3

放水，葱姜，料酒一勺，放排骨，中高火🔥20分钟，转小火1小时，排骨煮烂

步骤 4

小锅放油，放葱姜，中火煎2面至金黄，放点料酒

步骤 5

胡萝卜切小花，做装饰

步骤 6

鱼和萝卜一起放入排骨里，7～8分钟，出锅

菜谱创建时间：2018-06-02 15:24:22