炒西瓜皮榨菜

作者： Pan爱美食

这道菜爽脆可口的下饭菜是我家夏季餐桌的必备菜，吃完西瓜，顺带把皮也吃了，美味不浪费👻

用料

• 西瓜皮 3～5片
• 盐 1克
• 鸡精 少许
• 葱花 少许
• 任意榨菜丝 1小包
• 多力葵花籽油 适量

炒西瓜皮榨菜的做法步骤

步骤 1

热锅西瓜皮去点红色的瓤，再刨掉外面青色的表皮，切丝，一包榨菜丝备用

步骤 2

热锅倒入适量多力葵花籽油

步骤 3

加入西瓜皮翻炒一分钟

步骤 4

加一克盐，少许鸡精翻炒均匀，因为榨菜也是咸的，所以少放一点盐，如果你重口味，那随意哈

步骤 5

倒入榨菜丝再翻炒均匀

步骤 6

撒上葱花装盘即可

菜谱创建时间：2018-06-02 12:11:16