备好材料 买新鲜猪骨回来滚水放姜下猪骨焯去血水 几分钟即可 捞出备用
在炖盅依次放入姜 猪骨 石斛 海底椰 红枣去核 加入纯净水隔水炖就ok啦 超简单吧*^o^*
一定要记住最后十分钟或者炖好后再放盐调味哦 我自己用的是隔水的电炖锅 操作方便 适合我这种懒人 haha 上面的炖汤模式是显示差不多2.8h 差不多三个小时吧
石斛 海底椰 红枣洗一下就好 觉得有必要得话 也可以先浸泡20分钟左右 我是因为懒😂 各种用量大家看着给哦 都是看自己是炖几人份的蛤 适量就好