冰凉爽口的酸梅汤

作者： 无名-grape

夏天了，一杯酸酸甜甜的冰爽酸梅汤清凉解渴又美味，放开那些碳酸饮料吧，来点健康饮食

用料

• 乌梅 6或7颗
• 山楂 30克
• 冰糖 60克
• 陈皮 10片
• 甘草 5克
• 水 2升

冰凉爽口的酸梅汤的做法步骤

步骤 1

乌梅，陈皮，甘草，干山楂片洗净后用清水浸泡半小时以上

步骤 2

将浸泡好材料连水倒入锅中，加2升左右清水大火煮开转小火煮40分钟左右关火

步骤 3

加冰糖60g左右搅拌至融化后静置半小时，再用纱布过滤掉煮过的食材；

步骤 4

等酸梅汤放凉后，搁入冰箱冷藏一晚。饮用前撒点干桂花，加冰块更爽哦！

菜谱创建时间：2018-06-01 16:46:18