香葱法棍

作者： 叶子_Ni

第一次吃香葱法棍大约七八年前，哥哥的同学妈妈在兴趣班课间休息的时候带给我们吃的，那个香味至今难忘。之后偶尔也会吃到香葱法棍片，不是法棍不够味就是香葱不够味，后来在面包研修社学习时又吃到了好吃的香葱法棍.

用料

• 法棍 1根
• 黄油 50克
• 盐 2克
• 葱 一把

香葱法棍的做法步骤

步骤 1

一把葱取绿段部分，切碎或绞碎 注：预热烤箱180度，软化黄油50G

步骤 2

法棍切片，厚度依个人喜好

步骤 3

摆上烤盘，入烤箱180度，暂定3分钟，手感触摸发硬即可出炉

步骤 4

烤的同时，将软化的黄油、葱末拌匀待用

步骤 5

出烤箱后，趁热迅速将香葱黄油涂抹一面。

步骤 6

香葱味的嘎嘣脆法棍可以吃啦～发图的同时，我家弟弟吃完了4片

香葱法棍的小贴士

1、烧盘上放6-9片法棍片，出炉时才有时间趁热涂抹香葱黄油，黄油会随面包片的热量化开。 2、左手准备一只防烫手套🧤涂抹时用，因为太烫啦～～ 3、香葱黄油的量不够不要紧，趁热直接撒白砂糖在面包片上，一样很受欢迎

菜谱创建时间：2018-05-31 16:10:33