准备材料~
蛋白倒入盆中,放入白糖搅拌至融化~ 筛入低筋面粉,搅匀~ 浇入色拉油,拌匀~ 加入白黑芝麻~ 翻拌均匀备用~
拌成这个状态(如图)~
烤盘铺好油纸(可以不铺,但是烤好后,太薄脱模费劲,易碎还伤烤盘)~
将面糊倒入裱花袋中(没有可以用勺子舀)~隔开距离均匀的挤在烤盘内~ 烤箱预热170°,上下火,中层烤23–25分钟(根据自己家烤箱温度调整,后面看着点烤)~ 烤至金黄色即可,趁热脱模(刚烤好是软的,晾凉就酥脆啦)~
芝麻薄脆小饼干就做好啦~
越薄越香脆香脆哒~
小零食做起来~
胖胖的小手模😘~