酸奶,麦粉,鸡蛋,酵母,盐混合,和成面
发面后切成小圆球球再次醒发10分钟
蒸15分钟出锅
二次醒发的时候放在刚蒸过小馒头的锅里做的醒发,时间又有点久了,所以面软了,也因为放的酸奶也多了一点点,不过蒸出来面是软软的,很好吃