用蒸的方法来泡发花胶

作者： 白菜头怒那

这种方法用来泡发大花胶，小花胶都合适，大花胶就蒸长点时间，小的就蒸短D时间，方法是一样的，就看花胶大细来定时间。

用料

• 花胶 适量

用蒸的方法来泡发花胶的做法步骤

步骤 1

抓一把小花胶放碟上

步骤 2

煲滚水，放花胶入去蒸5-10分钟

步骤 3

蒸好拿出来清水下，放入装满水的保鲜盒，盖上盖子放入冰箱 ，放冰箱泡发12-24小时

步骤 4

泡了一天的花胶拿出来清洗干净，把花胶上的油，血丝清洗干净

步骤 5

白白胖胖的花胶就完成了

步骤 6

完美

菜谱创建时间：2018-05-29 14:00:23