糖醋茄子

作者： 蔻蔻k

用料

• 茄子 1个
• 糖 15克
• 醋 1勺
• 油 1克
• 番茄酱 1勺
• 盐 2克
• 淀粉 3勺
• 水 2克
• 蒜 3瓣
• 芝麻。 5克

糖醋茄子的做法步骤

步骤 1

茄子洗净 切小块。

步骤 2

加入一点清水 让茄子湿润 拌入淀粉让茄子均匀过上淀粉。

步骤 3

有烧至八成热下入，茄子，炸至两面金黄捞出备用。

步骤 4

锅内留底油爆香蒜末，加入白糖，白醋 番茄酱 一丢丢盐 和少许水炒制冒泡。

步骤 5

放入炸好的茄子裹上上糖醋汁

步骤 6

撒入芝麻出锅。

菜谱创建时间：2018-05-29 12:16:03