宝宝零食-小奶豆

作者： qiqibakery

超市的小饼干各种蓬松剂，添加剂，实在不想让宝宝吃，就自己动手做一款材料简单的小饼干吧

用料

• 无盐黄油 240克
• 熟蛋黄 6个
• 低筋粉 300g
• 糖粉 45g
• 婴儿奶粉 30g
• 玉米淀粉 20g

宝宝零食-小奶豆的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化到用手指能戳动

步骤 2

加入糖粉，用电动打蛋器打发黄油

步骤 3

黄油打到羽毛状，变白，体积膨大

步骤 4

打发好的黄油，筛入低筋粉，淀粉和奶粉

步骤 5

加入煮熟的蛋黄，过筛，用勺子碾压，呈蓉状

步骤 6

蛋黄过筛后的样子

步骤 7

搅拌均匀所有的材料，揉成面团

步骤 8

把面团揉成小球，宝宝已经两岁半了，就揉成了比较大的球球

步骤 9

揉成小球

步骤 10

烤箱预热170度，15分钟，烤到微黄就可以啦

宝宝零食-小奶豆的小贴士

黄油放到足够软比较好打发

菜谱创建时间：2018-05-28 23:05:23