用APP打开
焗猪扒饭的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

焗猪扒饭

2.1万人浏览 1015人收藏 9人做过
APP中查看更多做法
作者: jaja~
jaja~
西餐基本功!

用料

焗猪扒饭的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪扒盐胡椒粉腌味,扑生粉,沾上蛋浆,再扑上一层生粉,煎熟备用

步骤 2

用番茄浓汤加水开成汁,不要太稀!加盐胡椒粉调味

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

番茄菠萝青椒洋葱切块,油炸至半熟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

以上一切准备功夫准备好,用焗盘装蛋炒饭,铺猪排,上面放汁和蔬菜,烤箱预热,220度烤10分钟直到汁干身

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪排扑粉再煎就是为了锁住肉汁,切开后还充满肉质就成功了8成

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完成

焗猪扒饭的小贴士

开汁的时候想增加口感可以加些番茄蓉和洋葱蓉

菜谱创建时间:2012-03-28 18:47:46
换个做法