抹茶白巧大曲奇

作者： 甜花卷儿

用料

• 抹茶 7克
• 低筋面粉 200克
• 细砂糖 10克
• 黄油 90克
• 白巧克力 180克
• 鸡蛋 1个
• 泡打粉 3g
• 苏打粉 3g

抹茶白巧大曲奇的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化，加白砂糖打发到体积变大

步骤 2

1个鸡蛋打散备用

步骤 3

白巧克力切块备用

步骤 4

低粉，泡打粉，抹茶粉，苏打粉过筛备用

步骤 5

然后打散黄油加入鸡蛋液打发，再把干性材料一股脑倒进去。戴手套直接抓匀吧！然后分成大概45g一个的饼干坨坨。 烤箱180度预热，烤20分钟。我全程加盖锡纸，没有变色…

抹茶白巧大曲奇的小贴士

给朋友吃了看看，说味道还不错呢。冷藏更好吃。 还有朋友试了冷冻过后再吃，也很棒。 刚出炉不要急着从烤盘上移开，太软易碎。

菜谱创建时间：2018-05-22 19:38:06