红萝卜马蹄鹌鹑汤

作者： 小样儿小小样儿

鹌鹑营养价值高，优质蛋白加低脂低胆固醇。每到夏天，就想起这道清淡开胃又营养的汤水。看！是不是连油花儿都没有，所以特适合夏天。一搜厨房居然没食谱，那就我来分享一下好啦！

用料

• 鹌鹑 2只
• 红萝卜 1根
• 马蹄 6～8个
• 盐 适量

红萝卜马蹄鹌鹑汤的做法步骤

步骤 1

水开放鹌鹑1分钟 捞出备用 红萝卜滚刀切小块 马蹄对半切开

步骤 2

另起一锅水煮开 下鹌鹑红萝卜马蹄 去除浮沫

步骤 3

水滚15分钟关小火 1小时后调中火滚5分钟 放盐调味即可

红萝卜马蹄鹌鹑汤的小贴士

老火汤不健康 现在所有汤都只煲一小时 想出味儿只需火大点就行

菜谱创建时间：2018-05-22 11:25:46