香浓玉米汁

作者： 喜兒手工烘焙

玉米营养非常丰富，是一种绿色健康的蔬果。玉米可以煲汤，炒菜，做点心，蛋糕等等。5,6月是玉米收割的季节，现在大量的新鲜玉米上市售卖。推荐一下这款玉米汁，都是家里的经常点的早餐之一，纯天然新鲜现榨早餐喝上一杯热玉米汁暖胃又好喝，比喝牛奶，酸奶，咖啡强多了有木有。

用料

• 甜玉米 2根
• 清水 1500克
• 淡奶油 100~150克
• 黄冰糖 适量

香浓玉米汁的做法步骤

步骤 1

榨玉米汁一般用甜玉米，把玉米剥粒，洗干净。玉米粒，水，冰糖一起煲熟(大概10~15分钟左右吧)。一定要煲熟这样榨出来的玉米汁才浓稠，要不然会有渣水分离喔。

步骤 2

然后把煲熟的玉米和煲玉米的水一起倒入料理机再加入淡奶油，打浓稠。然后倒入有放滤网的盘里隔去玉米渣，这样喝起来就更香滑了。

步骤 3

家里种的糯米粟，不是甜玉米喔🙂

步骤 4

再来一张😄

步骤 5

大家都动手做一下，玉米汁真的又香又浓非常好喝，又方便打包上班喝😜，非常喜欢玉米的味道。

香浓玉米汁的小贴士

冰糖可放可不放，不放糖也很清甜。玉米水也可以自行调节，喜欢浓稠点少放少点玉米水，反之。。。。。。

菜谱创建时间：2018-05-21 16:46:59