学做糖醋鱼

作者： 云星小筑

和女儿一起在家学做糖醋鱼

用料

• 盐 勺
• 白糖 克
• 鱼
• 番茄酱
• 老陈醋
• 蚝油
• 姜
• 葱

学做糖醋鱼的做法步骤

步骤 1

把用盐、姜腌好的鱼入油锅炸到两面成金黄色

步骤 2

锅中倒入适量的油，将白糖放入锅中翻炒，后根据个人口味加入番茄酱、蚝油、老陈醋一起翻炒，炒制粘稠状态时，加入适量的开水，将炸好的鱼放入汤中，小火熬制，已保持鱼的形态完好，同时更加入味，待汤熬制成浓稠状时，不需要勾芡，直接出锅，装盘，散上葱花，将锅中剩余的汤汁浇在鱼上。

步骤 3

开吃了，看看味道如何？☺☺☺☺☺☺

菜谱创建时间：2018-05-19 11:10:05