土豆淀粉（琴姐）

作者： 吃货娘娘琴琴

为了女儿，老爸种菜看着真心累，不然他去吧他在家待不住😔️天下父母心呐，当了爷爷奶奶了还操心孙女，老说自己种的健康，哎…………上个星期和老爸挖了半天土豆，一些挖破的，长的不好看的，我都把它做成了土豆粉😌️😌️🤗️🤗️

用料

• 土豆

土豆淀粉（琴姐）的做法步骤

步骤 1

挖土豆🤗️🤗️

步骤 2

清洗干净

步骤 3

洗唰唰😂️😂️

步骤 4

切小块些，一会粉碎比较方便

步骤 5

用料理机打碎后，洗浆

步骤 6

滤浆

步骤 7

渣不要，滤出来的水沉淀8小时左右

步骤 8

沉淀好后把上面水倒掉，下面的沉淀物就是土豆淀粉了，漂几遍就白白的了，取下来晒干

步骤 9

自己做的淀粉晒干后是颗粒状的，平常勾芡什么的无所谓，要是做其它东西最好打粉机打下，很细腻

菜谱创建时间：2018-05-18 18:07:52