在水中加入一点油和盐,加入切好的苦瓜,这样会没那么苦。
在VitamixS30中加入牛奶和苦瓜,根据个人喜好加糖,搅拌模式1-5档20秒。
牛奶苦瓜汁完成!
就还是比较苦,牛奶中和了苦瓜的味道会好一些,可以多加一点糖或者蜂蜜。