｛chicken chow mein｝黄瀞亿版鸡肉炒面

作者： 一二三四就这样好咧

经常看美剧中他们吃的奇奇怪怪的中餐，有点好奇是什么味道。黄瀞亿在纪录片中分享了这道受欢迎的“中式”鸡肉炒面的做法，可以感受一下他们经常吃的“中式料理”～

用料

• 面条 1份
• 老抽 适量
• 鸡肉 适量
• 洋葱 1个
• 彩椒 1个
• 豆芽 适量

｛chicken chow mein｝黄瀞亿版鸡肉炒面的做法步骤

步骤 1

鸡肉切薄片（或条），放入碗中腌制。

步骤 2

腌制汁： 五香粉一匙 老抽一匙 辣椒酱适量（不吃辣可不加） 充分搅拌均匀

步骤 3

烧开水后煮面条。

步骤 4

时蔬准备： 彩椒、洋葱切条 适量豆芽 （可根据自己喜好选择不同蔬菜）

步骤 5

面条煮熟后捞出，冷水冲一下，滤水后盛入碗中，加入少许芝麻油搅拌一下。

步骤 6

腌制好的鸡肉中加入一匙玉米粉，搅拌均匀。

步骤 7

热锅热油，加入鸡肉，翻炒片刻后加入准备好的蔬菜一起翻炒。最后加入面条翻炒，加适量生抽，翻炒均匀后出锅。

菜谱创建时间：2018-05-16 14:28:55