葱烧大虾

作者： YU的庄园

用料

• 虾 100g
• 姜 10g
• 大葱 10g
• 黄酒 适量
• 酱油 适量
• 盐 少许

葱烧大虾的做法步骤

步骤 1

将虾洗干净，去掉虾脚和须，开背用牙签挑去虾线，然后再用清水冲洗一下

步骤 2

大葱洗净斜切，姜洗净去皮切丝

步骤 3

酱油和黄酒调成料汁

步骤 4

锅烧热，加入适量油，将大虾放入锅中翻炒

步骤 5

虾炒至变色后，姜丝下入个锅中翻炒

步骤 6

大葱下入锅中翻炒几下

步骤 7

将调好的料汁倒入锅中，大火翻炒两下

步骤 8

撒入适量盐翻炒入味

步骤 9

关火出锅

菜谱创建时间：2018-05-16 09:28:14