烤五花肉

作者： Karengu

昨天带儿子参加朋友家的小区的美食嘉年华活动，儿子对那里的烤念念不忘，今天刚好去买菜想着那我也试着做做吧！沒想到儿子说好的吃，听到儿子对我厨艺的认可，也许这就是今天母亲节收到的最好的礼物。

用料

• 五花肉 250克
• 料酒 两勺
• 姜 4片
• 蒜 两个切片
• 蜂蜜 1勺
• 生抽 两勺
• 老抽 1勺
• 蠔油 1勺
• 黑糊椒 1勺

烤五花肉的做法步骤

步骤 1

把所有用料放入保鲜袋中，按摩几下放入冰箱，腌制6个小时。

步骤 2

把腌好后的五花肉放入锡纸盘中。

步骤 3

整个过程大约20分钟，中途需要反一个面烤。

步骤 4

烤好啦！

步骤 5

切片就可以了！

步骤 6

儿子很喜欢，全部吃光光！😋😋😋

烤五花肉的小贴士

1，腌制的酱汁可以根据自己的喜好来调！ 2，我买的五花肉是切成了薄的一条，不是厚的那 种，因为厚薄不同所以要随时留意烤箱里的肉肉哦！

菜谱创建时间：2018-05-14 10:52:21