笋瓜面拖

作者： 小两口美食谱

用料

• 笋瓜 1个
• 青辣椒 1个
• 鸡蛋 1个
• 葱、姜、十三香、盐、面粉 适量

笋瓜面拖的做法步骤

步骤 1

材料准备

步骤 2

辣椒切丁，笋瓜擦丝，葱、姜切末，打入鸡蛋，加入适量十三香、盐，少量面粉

步骤 3

搅拌均匀

步骤 4

在电饼铛中摊均匀薄饼

步骤 5

翻面

步骤 6

出锅

笋瓜面拖的小贴士

喜欢软的口感，少加面粉，喜欢偏硬口感，多加面粉，但不建议太多，会掩盖笋瓜的口感

菜谱创建时间：2018-05-10 20:06:18