糖渍李子

作者： ssch

又到了一年一度吃李子的时候，这个糖渍李子配电视剧再合适不过啦！😄

用料

• 李子 700克
• 白糖 适量
• 开水 1壶

糖渍李子的做法步骤

步骤 1

选择较为青色的李子，洗净

步骤 2

把刚滚好的开水倒入李子里。

步骤 3

烫4分钟左右至李子变成黄色后把水倒了

步骤 4

用刀拍破李子，当然有些人喜欢用刀子在李子上划口子也行，随个人喜欢

步骤 5

加入白糖，量随个人爱好，我喜欢甜一点的

步骤 6

这是渍了6个小时后的，糖基本化成糖水了。这中途有空就拨动下李子，让它们能均匀的泡在糖水里。最好能泡上十个钟以上来吃更入味。

步骤 7

完成

糖渍李子的小贴士

1、如果拍好再烫热水主要是怕里面的果肉被热水泡软了。 2、其他水果基本不需要泡热水，大点的切好撒盐去涩水，再加糖。

菜谱创建时间：2018-05-10 17:30:41