番茄鸡蛋面

作者： lynnnnn711

照片照得太好看啦，忍不住发上来弄个谱。适合一人食，简单的面。

用料

• 西红柿 1个
• 鸡蛋 1个
• 面条 1份
• 盐 适量

番茄鸡蛋面的做法步骤

步骤 1

煮开水，浸一下西红柿，2min，容易去皮。

步骤 2

西红柿去皮，剁碎。

步骤 3

水开，下面，3min。

步骤 4

下油，煎个鸡蛋。

步骤 5

鸡蛋出锅，用底油炒西红柿，炒的时候用锅铲把西红柿弄碎。（个人喜欢番茄味酱汁浓一点，会把西红柿全部压碎）

步骤 6

加开水，下煎蛋，撒适量的盐，再把面放进去拌均匀。

步骤 7

出锅。

菜谱创建时间：2018-05-10 14:01:52