银耳桃胶红枣羹

作者： 辣妈_新作

银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等，银耳柔软洁白，半透明，富有弹性。银耳味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力，又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品。堪称平民燕窝😋

用料

• 鲜银耳 1朵
• 桃胶 一小把
• 红枣 适量
• 冰糖 20克

银耳桃胶红枣羹的做法步骤

步骤 1

鲜银耳一盒，就是一朵，将底部泛黄的硬结剔出，用清水洗净，撕碎备用。

步骤 2

桃胶浸泡12小时，去除杂质，洗净备用。

步骤 3

将处理好的鲜银耳和桃胶放入锅中，加入适量红枣，冰糖，加入清水，开启炖煮功能，下来就安心等待吧！

步骤 4

一个小时后是这样的

步骤 5

来个全过程视频吧，是不是更直观👌

步骤 6

成品

步骤 7

看见胶原蛋白了吗😂

银耳桃胶红枣羹的小贴士

如果用的干银耳，需要提前浸泡。 冰糖的用量可以根据自己的口味调整。

菜谱创建时间：2018-05-10 12:49:12