凉拌^拌裙带梗丝

作者： 芒果芒果呀

无聊^没胃口~开拌 放东西我有点任性，是看自己家有啥放啥的，没那么多讲究，主要几个有就可以了 只是大概做法，放多少料看个人口味，有一点注意就是，不要一下子放太多，可以边拌边尝边加

用料

• 步骤四里有 看下面

凉拌^拌裙带梗丝的做法步骤

步骤 1

超市的，叫什么盐渍裙带梗丝。抓洗，冲洗，泡洗，洗掉盐

步骤 2

水微开放三四片姜，小半瓶盖料酒，开煮

步骤 3

煮开了（煮的过程可以切姜蒜那些），开两三分钟可以倒出来了，小篮子装，抖抖水

步骤 4

碗底放这些，我的是姜蒜，小葱那一节白的，辣椒，蚝油，酱油式的老抽，白醋，芝麻油，五香粉，鸡精，白胡椒粉。调料暂时少放，不够味拌时再加，家里差不多这样的调味料，你有啥就放啥呗！裙带稍微抖抖水就放进来趁热拌

步骤 5

欧耶，完事，凉了吃吧，夏天了可以盖好放冰箱，我为什么是趁热拌，我想它的热压压大蒜的味，感觉这样香味刚刚好

步骤 6

我的油辣椒是这样式的

凉拌^拌裙带梗丝的小贴士

用料看步骤四。/// //_-像五香粉，鸡精这些其实我只放了一点点，不知道它有没有起作用，平常炒菜不用，丢那浪费，就这样不让它像个垃圾。 //_有人应该跟我一样吧，喜欢什么都放一丢丢，提鲜提味这些不了解，反正就是适合自己胃口就可以了呗。 ///_放对了就美食，猛了就黑暗料理了，嗬嗬嗬嗬嗬。 注意一点就是，放料开始不要多，就是慢慢的一点点加，合你口味就行了。 没有高大上，千滋百味，自己调自己的味

菜谱创建时间：2018-05-04 20:44:29