1️⃣排骨冷水下锅,锅里放花椒十粒左右。煮沸到锅中出沫沫,也可以用筷子扎肉里看熟没熟😂 2️⃣干锅不放油,小火。放豆角,干炒至豆角发干,变更绿。很重要哦😉 3️⃣炒大葱,姜片至出香味。放排骨,翻炒几下,加点盐,酱油,生抽, 4️⃣排骨放进高压锅,倒开水,豆角土豆,选择排骨模式。 5️⃣10分钟好啦❤️