蚝油版 小葱拌豆腐

作者： 金果宝儿

一清二白，清清白白，爽口营养又美味，没错，就是小葱拌豆腐。 特别适合晚上来一点，超爽口清淡。

用料

• 豆腐 1块
• 小葱 适量
• 生抽 1勺
• 香油 1勺
• 盐 2克
• 蚝油 1勺

蚝油版 小葱拌豆腐的做法步骤

步骤 1

小葱洗净切碎，豆腐洗净切小块。

步骤 2

将切碎的小葱盛入碗里，放入一半盐，腌5分钟，除去小葱的辛辣。

步骤 3

加入小块豆腐，将生抽，蚝油，香油，剩余一半盐加入拌匀，就可以享用了。

蚝油版 小葱拌豆腐的小贴士

提前加入食盐腌制小葱很关键，可使小葱入味，除去辛辣。 加入蚝油更加鲜美。

菜谱创建时间：2018-04-29 19:48:58