苏琪教你做Q弹芒果布丁

作者： 苏琪姐

小宝宝很喜欢吃，所以 炎热的夏天我会经常做。 一般都是早上九点做，下午刚好给宝宝们当点心。 冰冰凉凉 Q弹Q弹超级好吃，夏天省了好多果冻钱，自己做的安全又卫生，没添加剂 😉

用料

• 芒果 2个
• 牛奶 500ml
• 鱼胶 5片
• 白糖 少许，按个人口味

苏琪教你做Q弹芒果布丁的做法步骤

步骤 1

鱼胶片先泡冷水，芒果切块备用

步骤 2

少许白糖和牛奶倒进容器里面用小火加温，把泡好的鱼胶软片夹到牛奶里面，一起融化就可以关火啦

步骤 3

然后把牛奶倒进模具或者宽面的盘子里，把切好的芒果放进去，放电冰箱5个小时以上就可以拿出来切块 准备开动啦 😊

苏琪教你做Q弹芒果布丁的小贴士

如果没有模具的话，个人觉得用不锈钢菜盘子是个不错的选择。 成型之后拿出来边上用小刀划一圈就可以脱模，几刀竖几刀再横，一块芒果布丁果冻就出来啦 🤗

菜谱创建时间：2018-04-27 14:49:15